Le Bali Bali Cafe

Le Bali Bali est l'endroit où nous allons mangé quasiment tout les midis pendant la pause du travail !

C'est aussi un Hawker Centre comme le N-Park café, sauf que l'ambiance est surtout chinoise et c'est plus grand donc plus de choix.


On trouve beaucoup de choses, certains truc sont trop bon, d'autres moins, d'autres on a jamais tenté (genre tête de poisson en soupe...). Je vais vous présenter plutôt les plats qu'on a kiffé.

Le plat ci-dessous s'appelle Claypot Chicken Rice. C'est vraiment très bon. Par contre y t'amène le truc chaud bouillant encore en train de cuire dans la casserole. On y trouve du riz cuit, un oeuf, du poulet, des champignons, des bout de saucisses... Le tout dans une sauce bien bonne.



On trouve aussi des raviolis cuit à la vapeur de nombreuses sortes. On sait pas toujours ce qui y'a dedans mais moi j'aime bien.


Y'a aussi un stand de cuisine Thai. Celui que j'aime bien est le Kerabu Fried Rice.


Le Pineapple Fried Rice (Riz Frit à l'ananas) est aussi pas mal :


Puis y'a un autre stand qui ne fait que 2 trucs, mais qu'on a pas mal fait tourner. En effet, moi et Flash on prenait tout les midi en entrée des Sui Kow, des petits ravioli en soupe bien bon.


Ce même stand fait aussi le Wantan Mee, des nouilles avec du poulet et dans de la sauce soja. Un régal aussi !


C'est aussi un des rares endroit où on y trouve aussi des petits dessert, tel que les boules Kaya (confiture de noix de coco) :